아시아에서 커피를 재배하는 나라 인도네시아는 루왁 커피로 그 이름이 알려져 있다. 풀 맛이 배에 있는 진한 쓴맛의 커피를 생산하는 인도와 로부스타종을 비롯한 세계 2위의 커피 생산국 베트남이 있다. 아시아에서 생산된 커피의 원산지별 특징은 어떤 것이 있는지 살펴보도록 하겠습니다. 1. 인도네시아      아시아 최대의 커피 생산국이며 습식 가공법으로 고품질의 로부스타종을 경작한다. 세계에서 가장 값비싼 커피인 코피 루왁으로 유명하다. 1696년 네덜란드로부터 커피나무를 이식하면서 자바섬에서 커피재배를 시작하였다. 대체로 무기질이 풍부한 화산지형으로 커피 재배에 이상적인 조건을 갖고 있다. 하지만 1877년 커피 녹병(Coffee Leaf Rust)으로 커피 농장들이 큰 피해를 입었고 그 뒤에 병충해에 강..