아라비카종의 버번과 티피카에서 생겨난 품종인 빌라사치, 켄트, 이카투, 파체, 잭슨의 기원과 재배환경, 커피나무의 특징, 맛에 대해 아래의 글을 통해 전달하도록 하겠습니다.  1. 빌라사치(Villa Sarchi)    버번의 자연 돌연변이종으로서 1950년대 코스타리카 북서부 알라후엘라주(Alajuela)에서 처음 발견되었고 여러 세대에 걸쳐서 우수한 개체를 개별 선발하여 생겨난 종이다. 코스타리카 이외의 지역에선 재배를 잘하지 않지만 1974년 IHCAFE에 의해 온두라스에도 도입되었다. 1970년대에 라틴 아메리카 지역에 커피 녹병이 퍼지게 되었고 새로운 품종의 필요성을 느끼게 되었다. CIFC(포르투갈 커피 연구소)는 인공적인 교배를 통해 커피 잎 녹병에 높은 저항성을 가진 품종을 개발하게 되었다..